7월 어느 날, 밥을 하려고 쌀통을 열었는데 쌀 위로 검고 작은 벌레가 5마리쯤 기어 다니고 있었어요. 쌀은 5kg 정도 남아 있었고, 저는 깜짝 놀라 일단 뚜껑부터 닫았고 난 후 이걸 버려야 하나, 먹어도 되나 한참 고민했던 날을 기록해 봤습니다.
우리 집은 이런 상태였어요
- 쌀 보관 방식: 플라스틱 쌀통
- 구입한 지: 약 2달 정도 됨
- 그 무렵 집 환경: 장마철이라 집안이 습하고 후덥지근했으며, 주방 싱크대 옆에 쌀통을 두었음
- 눈에 띈 벌레: 쌀바구미처럼 주둥이가 긴 벌레
먼저 알아둔 것
쌀에서 벌레가 나오는 건 대부분 쌀 속에 있던 알이 부화한 것이라고 해요. 쌀바구미는 28~29℃ 정도에서 가장 활발하고, 13℃ 이하에서는 활동이 둔해진다고 알려져 있어요. 그래서 따뜻하고 눅눅한 계절이나 난방을 시작하는 시기에 자주 나타난대요. 우리 집도 장마철 습하고 더운 날씨와 맞물려 활동이 활발해진 것 같았어요.
제가 실제로 한 것
냉동실에 넣기
- 방법: 쌀을 1kg씩 지퍼백에 나눠 담아 냉동실에 48시간 두었어요.
- 씻을 때: 죽은 벌레와 껍질이 물 위에 가볍게 동동 떠올라서 씻어내기 편했어요. 눈에 보인 건 몇 마리 없었는데 생각보다 부유물이 꽤 나와서 놀랐습니다.
- 밥맛: 꽁꽁 얼렸다가 밥을 지었는데 평소와 다름없이 찰지고 맛있었어요. 맛의 차이는 전혀 못 느꼈습니다.
참고로 농촌진흥청 국립식량과학원 안내를 인용한 기사에 따르면, 몇 마리 안 될 때는 바로 잡아내 냉장 보관하고, 소량이라면 냉동실에 12시간 정도 넣었다가 체로 쳐서 골라내라고 해요. 저는 안심하고 확실하게 박멸하고 싶어서 더 길게 (48시간) 했어요.
해보지 않았지만 많이 쓰이는 방법
아래는 저는 직접 해보지 않았어요. 살림하는 분들 사이에서 많이 쓰는 방법이라 참고용으로만 적어요.
- 통마늘, 마른 고추를 쌀통에 넣기: 전통적으로 쓰는 방법이지만 효과는 집마다 다를 수 있어요. 마늘이 썩으면 오히려 습기가 생겨서 주기적으로 바꿔 줘야 해요.
- 알코올(30도 이상)을 적신 솜을 그릇에 담아 두기: 알코올이 증발하면서 도움을 준다는 방법으로 소개돼요.
지금은 이렇게 보관해요
- 바꾼 점: 페트병(2L 생수병)을 깨끗이 씻어 바짝 말린 뒤 그곳에 쌀을 소분해서 담았고, 김치냉장고 남는 칸에 보관하기 시작했어요. 비용은 따로 들지 않았습니다.
- 쌀통을 비우고 청소한 과정: 기존에 쓰던 쌀통을 완전히 비운 뒤, 바닥에 떨어져 있던 미세한 쌀가루와 찌꺼기를 물티슈로 싹 닦아내고 햇볕에 바짝 말려 소독했어요.
- 이후 경과: 이렇게 바꾼 지 3달째 되었는데, 벌레는 단 한 마리도 재발하지 않고 아주 깔끔하게 유지 중입니다.
해보고 느낀 점
- 가장 도움이 된 것 하나: 쌀을 지퍼백에 소분해서 냉동실에 48시간 넣어둔 것! 알과 애벌레까지 확실하게 정리되는 느낌이라 가장 마음이 편했어요.
- 번거로웠거나 아쉬웠던 점: 애초에 처음부터 페트병에 나누어 담아 냉장 보관했으면 벌레를 볼 일도 없었을 텐데, 종이 포대나 큰 쌀통에 대충 방치했던 과거의 나를 반성하게 되었어요.
우리 집에서 통한 방법이 모든 집에서 같을 거라고 장담하긴 어렵습니다
참고한 자료
- 농촌진흥청 국립식량과학원의 쌀바구미 안내를 인용한 보도: https://kormedi.com/1638180/